BAHAN :
- 200 gr jamur tiram,sisihksn batangnya potong-potong dan tusuk
- 10 buah tusuk sate
BUMBU dihaluskan
50
gr kacang tanah sangria
3 siung
bawang merah,
1 siung
bawang putih,
3 buah
cabe merah,
- 3 sdm gula merah,
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- Air
CARA MEMBUAT SATE JAMUR TIRAM
VEGETARIAN Murni :
SATE JAMUR TIRAM :
SATE JAMUR TIRAM :
bakar sate hingga berubah warna
menjadi kecoklatan, angkat, sisihkan.
BUMBU
Siapkan wajan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan
bawang merah hingga matang dan harum.
Masukkan cabe merah, kacang tanah
yang telah dihaluskan, gula merah, garam dan air. Masak hingga bumbu matang dan
mengenta
l, angkat.
sisihkan.
l, angkat.
sisihkan.
Letakkan irisan kol dan tomat di
pinggir piring, letakkan sate jamur lalu siram dengan bumbu kacang. Sajikan
selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar