Makanan super

Cranberries adalah buah merah menyala biasanya dibuat kue atau minuman di sekitaran Amerika. Buah ini sangat populer selain karena warnya yg menggoda juga karena gizinya, mengandung antioksidan yang tinggi fitonutrien yaitu sebuah bahan kimia alami hingga mampu memblokir pengaruh radikal bebas serta meningkatkan daya tahan/kekebalan  tubuh karena kaya nutrisi vitamin C.

Karena  serat yang tinggi mampu mencegah penyakit jantung koroner, stroke, hipertensi, diabetes, obesitas, dan penyakit pencernaan tertentu.
Mengonsumsi setengah cangkir cranberry hanya mengandung 25 kalori artinya aman bagi penderita diabetes. Menurunkan tekanan darah dan kolesterol, meningkatkan sensitivitas insulin, dan meningkatkan penurunan berat badan bagi penderita obesitas.   

Cranberry juga mengandung vitamin K, mangan, menawarkan antiinflamasi dan antikanker.

   http://en.wikipedia.org/wiki/Cranberry

 Makanan super dan zat penting yang dikandungnya
 

1. Apel: polifenol
2.  satoimo Hyaluronic Acid (HA)
3. Teh Hitam: theaflavin
4. sirsak
5. Brokoli: polifenol
6. Sereal: serat dan asam fenolat
7. Cherry/singapur: anthocyanin
8. Cherry tomat: quercatin
9. Kopi: asam fenolik
10. pisang
11. Alpukat
12. Semangka
13. Jeruk: hesperedin
14. mengkudu
15. Plum: epikatekin dan asam fenolik
16. delima 
17. Anggur merah: anthocyanin dan asam fenolat
18. Bawang merah: quercatin
19. Jambu biji
20. Strawberry: anthocyanin dan asam ellagic
21. salak 
22. mangga 
23. rambutan 
24. durian 
25. pepaya 
26. melon 
27. manggis 
28. mahkota dewa 
29. nangka
30. sukun  
31.  
32. Teh Hijau: polifenol
33. Bayam: polifenol

 Cara terbaik untuk mendapatkan antioksidan adalah mengkonsumsi sumber alaminya, bukan dari makanan suplemen, karena banyak senyawa dalam buah-buahan dan sayuran yang tidak sepenuhnya dipahami dan tidak ada yang tahu jumlah ideal konsumsinya untuk mendapatkan hasil terbaik bagi kesehatan.